Top 10 mustikka-tuottajavaltiota Amerikassa

Kymmenen Yhdysvaltain valtiota mustikoita kasvattaessa kattaa laajan valikoiman ilmastoita ja maantieteellisiä sijainteja. Kaikissa niissä hedelmistä johtuva terveellisyys tekee kasvusta viljelijöille yhä kannattavampaa. Mustikan tuotanto ja jalostus ovat kukoistaneet globaaleilla markkinoilla viimeisten kymmenen vuoden aikana, lähes vain kaksinkertaistuneet Yhdysvalloissa kyseisenä ajanjaksona. Hedelmäkasvien suosion tärkein tekijä on varmasti lisääntynyt yleisön tietoisuus ja kiinnostus lukuisiin marjojen terveyshyötyihin. USDA: n tutkimuksen mukaan mustikoita on runsaasti hapettumisenestoaineita, jotka auttavat sammuttamaan vapaiden radikaalien aktiivisuutta kehon soluissa. Vapaat radikaalit epäillään vaikuttavan sydän- ja verisuoniongelmiin sekä syövän kehittymiseen. Washington on tällä hetkellä USA: n mustikka-pääkaupunki, joka tuottaa yli 96, 1 miljoonaa puntaa, kun taas New York kiertää kymmenen miljoonan puntaa.

10. New York - 1, 6 miljoonaa puntaa mustikoita

Noin 700 mustikka-kasvun eekkeriä New York tuotti viime vuonna 1, 6 miljoonaa kiloa viljelykasvia tällä hetkellä 10-vuotiaana menestyneimpänä mustikoita tuottavana valtiona. Näiden volyymien odotetaan kuitenkin nousevan, koska enemmän pensaita lähestyy täyttä tuotantoa edullisempien sääolosuhteiden vuoksi. Valtion kesäsää ja sen usein sateet tekevät New Yorkin mustikoita etenkin pulleasta ja makeasta. Sadonkorjuusaika kestää tavallisesti noin kymmenen viikkoa, ja se on huipussaan heinäkuun lopun ja elokuun alun välillä.

9. Mississippi - 8, 5 miljoonaa puntaa mustikoita

Suurin osa Mississippin mustikka-alueesta sijaitsee valtion kaakkoisosissa. Syynä tähän keskittymiseen on, koska mustikat ovat kotoisin alueista, joilla on samanlaiset olosuhteet kuin Mississippin kaakkoon, kuten mäntymetsät. ”Rabbit-Eye” on yksi tärkeimmistä kaupallisesti kasvatetuista alkuperäisistä lajeista. Tämä lajike tuottaa laadukkaita hedelmiä ja soveltuu paikalliseen kasvatusympäristöön. Toinen syy mustikka-alueen keskittymiseen valtion kaakkoisosassa on se, että monet tutkijat, jotka työskentelevät kyseisellä alueella ja sen ympärillä, valivat lajikkeita ja tuottivat viljelykäytäntöjä, jotka olivat alueellisia. Mississippi rekisteröi viime vuonna mustikka-tuotannon 8, 5 miljoonaa puntaa.

8. Florida - 16 miljoonaa puntaa mustikoita

Noin 20 vuotta sitten Floridassa ei ollut käytännössä minkäänlaista mustikoita kaupallista tuotantoa lukuun ottamatta niitä marjoja, joita viljeltiin pienillä tontilla paikallisille markkinoille. Floridan mustikka-tuotanto oli viime vuonna 16 miljoonaa puntaa, jolloin valtio oli johtavien mustikka-tuottajavaltioiden riveissä. Blueberry-tuotanto Floridassa on räjähtänyt viime vuosina, lähinnä Floridan yliopiston kehittämien uusien "Southern Highbush" -lajikkeiden käyttöönoton vuoksi. Nämä lajikkeet vaativat hyvin vähän tunteja kasvua varten, ja ne ovat myös hedelmiä kantavia. Kuluttajien kysynnän kasvun jatkuessa vuosien mittaan se on kannustanut tätä sitrushedelmiä kasvattamaan toisenlaista värikkäitä hedelmiä, jotka ovat lähempänä maata.

7. North Carolina - 48, 5 miljoonaa puntaa mustikoita

Pohjois-Carolina on johdonmukaisesti ollut kymmenen mustikoita tuottavan valtion joukossa valtakunnallisesti, vaikka laajamittainen kaupallinen tuotanto rajoittuu noin kahdeksaan tai yhdeksään maakuntaan lähellä valtion kaakkoiskulmaa. Mustikoita voidaan kuitenkin kasvattaa missä tahansa valtiossa, jos kasvatetaan ihanteellisia mustikkalajeja ja tehdään tarvittavat maaperän muutokset. Monissa osissa valtion kaakkoisosaa niiden tyypilliset "suolan ja pippurin" maaperät katsotaan yleensä huonoksi maaksi useimmille viljelykasveille. Kaupallisten mustikka-viljelijöiden osalta tällainen maaperä on kuitenkin täydellinen kasvualusta. Viime vuonna valtio tuotti 48, 5 miljoonaa puntaa mustikoita.

6. Kalifornia - 53, 4 miljoonaa puntaa mustikoita

Viime aikoihin asti oli melko vaikeaa löytää kaupallisia mustikka-tiloja Kalifornian osavaltiossa. Mustikoita oli perinteisesti sopeutettu pohjoisiin metsiin, ja tekniikan kehitykseen ja rohkeisiin viljelijöihin kului viime vuosikymmenen aikana tapahtunut poikkeuksellinen Kalifornian mustikka-puomi. Tämä viime kausi, valtio tuotti 53, 4 miljoonaa puntaa mustikoita, ja tällä hetkellä sijoittuu kuudenneksi valtakunnallisesti. Tämä suuri mustikka-tuotannon puomi ei kuitenkaan tullut helposti. Se vei joitakin lämpimiä rakastavia lajikkeita Floridasta sekä useita eksoottisia "Falcon" -lajikkeita, jotka olivat teknisen kasvavan kyvykkyyden lisäksi välttämättömiä sen toteuttamiseksi.

5. New Jersey - 56, 7 miljoonaa puntaa mustikoita

New Jersey on tällä hetkellä Yhdysvalloissa viidenneksi suurin mustikka-tuottajavaltio Huolimatta valtion pienestä koosta suhteessa muihin johtajiin, New Jersey -viljelijät ovat rekisteröityneet vain 56, 7 miljoonan puntaa mustikoita. Hämmästyttävää, että suurin osa tästä sadosta on peräisin vain noin 8 800 hehtaaria, ja yli 80% New Jersey: n mustikoita on peräisin Atlantin läänistä. Mustikoita lastataan yleensä ja kuljetetaan markkinoille Yhdysvalloissa ja Kanadassa Hammontonin Atlantin mustikka -yhtiössä. Mikä tekee New Jersey: n mustikoita niin täydelliseksi, ovat alueen suotuisat lämpötilat ja maaperän olosuhteet.

4. Oregon - 86, 1 miljoonaa puntaa mustikoita

Oregonin osavaltiossa kasvatettu mustikka-viljelyala on kasvanut lähes neljä kertaa viimeisen puolentoista vuosikymmenen aikana, jotta se pystyy käsittelemään ja kasvattamaan kasvien kasvavia vaatimuksia. Oregon on tällä hetkellä neljänneksi mustikkojen tuotannossa Yhdysvalloissa, ja sen tuotto on tänä vuonna 86, 1 miljoonaa puntaa. Huolimatta siitä, että valtaosa valtion mustikka-pinta-alasta sijaitsee Willamette-laaksossa, kaupallinen mustikka-tuotanto on yleistä myös koko Mid-Columbian alueella, jossa on olemassa useita kaupallisesti menestyviä mustikkaoperaatioita.

3. Michigan - 92 miljoonaa puntaa mustikoita

Suurin osa Michiganin mustikka-tuotannosta tapahtuu Lounais-Michiganissa, jossa korkeat vesipöydät ja hiekka maaperä tarjoavat erinomaiset edellytykset mustikka-kasvulle. Nämä erityiset maaperät ovat hyvin kosteat, ja niiden pH-arvo on hieman 4, 5 - 5, 5. Michiganissa on yli 20 mustikka-lajiketta, joita kasvatetaan kaupallisesti suuressa mittakaavassa. Valtion satovuosi alkaa yleensä kesäkuusta aina lokakuun loppuun saakka. Mustikat ovat olleet kaupallinen menestys valtiossa, mikä on tänä vuonna tuottanut noin 92 miljoonaa puntaa.

2. Georgia - 92 miljoonaa puntaa mustikoita

Monet Georgian maanviljelijät ovat työskennelleet viimeisten vuosikymmenten aikana huolettomasti valtion mustikka-tuotantoon ja täyttävät riittävästi kuluttajien vaatimukset. Mustikkatuotannon lisääntymistä valtiossa on tukenut Georgian yliopiston tiedekunnan ja tilojen laajennustuki ja tutkimus. Pohjois-Amerikan mustikka-neuvoston mukaan Georgia on tuottanut tänä vuonna 92 ​​miljoonaa puntaa mustikoita. Ei kauan sitten, Georgia viljelijät kasvoivat noin 3500 hehtaarin mustikoita, mutta nykyään ne viljelevät yli 20 000 hehtaarin viljelykasvia ja tuotanto on kasvanut kymmenen kertaa.

1. Washington - 96, 1 miljoonaa puntaa valmistettuja mustikoita

Washingtonin ensimmäiset mustikan istutukset alkoivat yli 50 vuotta sitten. Aiemmin, kun mustikoita oli juuri muodostumassa valtioon, oli vain muutama viljelijä ja muutama jalostaja, jotka ostivat hedelmänsä. Useimmilla viljelijöillä oli hyvin pieniä viljelyaloja, ja monet myivät suurimman osan tuotteistaan ​​suoraan maatilojen puolelta. Tänään se on tullut Yhdysvaltojen korkein mustikka-tuottava valtio, joka on tuottanut noin 96, 1 miljoonaa puntaa viime vuoden aikana. Vaikka Washington on kaupallistanut satoa monta vuotta, viime aikoihin asti kasvu oli pääosin rajoittunut Cascadesin länsipuolella sijaitsevaan pinta-alaan. Viljelyala on viime vuosina kasvanut merkittävästi kattamaan suurempaa osaa valtiosta.

Mustikkatuotanto Yhdysvaltain osavaltiossa

arvoOsavaltiolbs
1Washington96100000
2Georgia92000000
3Michigan92000000
4Oregon86100000
5New Jersey56680000
6Kalifornia53350000
7Pohjois-Carolina48500000
8Florida16000000
9Mississippi8550000
10Indiana2000000
11New York1600000
12Alabama480000
13Arkansas360000