Miten avokadot kasvavat?
Meksiko on maailman suurin avokadojen viejä. Maa vie lähes 2 miljardin Yhdysvaltain dollarin arvosta avokadoja, jotka edustavat 47 prosenttia maailman viennistä. Alankomaat on Euroopan suurin viejä, jonka osuus on 11, 2 prosenttia, kun taas Peru ja Chile vievät 9, 3 prosenttia ja 8, 4 prosenttia. Yhdysvallat vie 128, 7 miljoonaa dollaria eli 6, 3 prosenttia maailmanlaajuisesta viennistä, kun taas Kenia on Afrikan suurin viejä, jonka markkinaosuus on 2, 3 prosenttia.
Avokado-tyypit
Avokadoista on kolme päätyyppiä, joista he ovat peräisin. Ne vaihtelevat öljyn koosta ja määrästä. Meksikon avokadoilla on suurin öljypitoisuus, mutta ne ovat pienimmät, kun taas länsi-intialaisilla avokadoilla on vähiten öljypitoisuutta, mutta ne ovat suurimmat. Guatemalan avokadoilla on keskimäärin öljyä ja kokoa.
Sopiva ilmasto kasvaville avokadoille
Avokadot ovat trooppisia kasveja, jotka kasvavat trooppisissa ilmastoissa. Avokadojen kasvun rajoittavin ilmasto-olo on kylmä sää. Optimaalinen lämpötila on 68 - 75 astetta. Meksikon avokadot ovat kaikkein joustavimpia kylmään ilmastoon, mutta voivat kestää vain korkeintaan 24 astetta Fahrenheitin. Länsi-Intian lajikkeet eivät siedä yli 34 astetta Fahrenheitin lämpötiloja, kun taas Guatemalan lajikkeet kestävät jopa 34 asteen lämpötiloja. Lämpötilat, jotka ovat yli 100 ° F ja joissa on alhainen kosteusvaurio, avokado-kasvit.
Lannoite, maaperä ja vesi
Avokado-puu voi kasvaa erilaisissa maaperätyypeissä, joissa on erilaisia emäksisiä tasoja. Maaperän on kuitenkin oltava hyvä viemäröinti. Länsi-intialaiset lajikkeet ovat kaikkein siedettävimpiä suolalle ja kasvavat todennäköisemmin rannikkoalueilla. Suurten maanviljelijöiden paras istutettu avokado-puu on läntisen Intian juurikkaaseen varttettu Meksikon lajike. Avokado-puu ei siedä märkää maaperää vaan tarvitsee viikoittain noin tuuman vettä. Puuta ei suositella lannoittamaan, ennen kuin se on vuoden ikäinen. Kun puu alkaa tuottaa hedelmiä, on suositeltavaa käyttää korkean typen lannoitetta talven ja alkukesän aikana.
Pölytys
Avokado-puu tarvitsee ristipölyttää hedelmien tuottamiseksi. Vaikka avokado-laitoksessa on sekä mies- että naispuolisia kukkaosia, ne avautuvat eri vuorokaudenaikoina, mikä estää pölytystä. Viljelijöiden on istutettava tyypin A ja B lajikkeita onnistuneeseen pölyttämiseen. Yksittäinen kasvi kasvaa näytteeksi, mutta ei voi tuottaa hedelmiä. Paras paikka kasvien kasvattamiseen on avoin kenttä, joka sallii tuulen tai hyönteisten ristipölytyksen.
